香港で買ったラーメン「辣煌尚」を食べたよ!

2017年5月13日お土産, 旅行

旅行の記事その1があと推敲してアップするだけだったのに消えた…ので、違う記事さらっとアップします…ううう…

また書くけどー!あんまり間開けたくないから頑張る…!とりあえず今日は買ったラーメンの話!

 

 

香港のスーパーで買ったラーメンはこちら

 

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写真が…裏返って…なおせない……。

辣煌尚というラーメンで、香港のスーパーで適当に選んだものです。スーパーで選んだときはなんとも思わなかったけど、日本のキッチンで改めて見ると紫のパッケージがどうにも異彩を放ちます。

 

さっそく作るぞ!

と、思ったら…作り方がない。表にも裏にも中の小さい袋の方にもそれらしいものは一切ない!!!

無駄に、いい麦使ってるよ☆麺にコシがあるよ☆みたいな作り方に関係ないことが書いてあるのはなんとなくわかるんですがこんなのいらない

 
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袋には3つの小袋が入っていて、これをどこに入れるのかも不明。
検索すると、「香港のラーメンは直接どんぶりにお湯を入れるカップ麺方式で作れる」という情報も見つけたのですが、勇気が出ず…。
しばらく検索し続けたらなんとたけちゃんがユーチューブで作り方を発見してくれました!
 


No.4758 今麦郎(China) 辣煌尚剁椒排骨面- YouTube

 
 この動画を参考に作りました!とりあえず、動画で辛い!しょっぱい!と言っていたのですごく不安になりながらどんぶりに粉をIN…
 
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なんかこの時点で目が痛い…
そして2分茹でてすべてをどんぶりへIN…
 
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まずそうですが完成☆
おやつに作ったので具はなし☆
 
 

肝心のお味は…

 
ん、あんま辛くな…辛い! 
しょっぱい!
辛さよりしょっぱい!
麺は柔らかい!
しょっぱい! 
 
って感じでした。辛いは辛いんですが、しょっぱいのが1番気になりました。おいしいといえばおいしいんですが、とりあえずしょっぱいんですよね…。じゃあお湯で薄めればいいかっていうと、そうするとしょっぱさ以外の味とかうまみが薄くなりそうで…。辛ラーメンのが美味しいです。
 リピートはないですね!爽

 

農心 辛カップラーメン 75g×12個

農心 辛カップラーメン 75g×12個

 
農心 辛ラーメン袋 120g×30個

農心 辛ラーメン袋 120g×30個

 

 

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お土産, 旅行

Posted by 衿野